Red 2015 - Pays d'Hérault IGP - Les Cresses - Mas des Rompudes

Mas des Rompudes

Les Cresses

Pays d'Hérault IGP

Red 2015

les cresses 2015 est enfin prêt a boire! équilibré, fin et légèrement patiné note de fruit rouge et poivre vert il est parfait pour accompagner vos viande blanche ou charcuterie! il trouvera sont apogée en fin 2021

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Description
Wine data sheet

	Pays	France
	Region	Languedoc-Roussillon
	Appellation	Pays d'Hérault
	Cuvée	Les Cresses
	Color	Red
	Vintage	2015
	Grape variety	Alicante Bouschet, Cinsault, Grenache, SyrahL' Alicante, sur de belle maturité comme dans nos vin apporte beaucoup de fraicheur en fin de bouche (poivre mentholé) qui donne une belle longueur
	Alcohol	12.5%
	Content	75 cl (Bottle)

Wine making

Sustainable viticulture. Vendanges nocturnes. Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats.

Appareance

Garnet red colour, deep, deep purple highlights.

Nose

Elegant, intense, red fruit aromas, slight guarrigue aromas, slight black pepper aromas.

Palate

Fruity, delicate, round, black fruit hints, red fruit hints, notes de poivre blanc, smooth, structured body, strong intensity, long length.

Wine and food pairing

For the aperitif, Delicatessen meats, White meats, Cheeses, Chocolate desserts

Serving temperature

12° - 18°

Allergens

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